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La PASSION 2012 - Château de ROUFFIAC

La PASSION 2014 - Château de ROUFFIAC

la_passion2015.png
Cépages: 100% Malbec
Exposition: Sud
Sol: Argilo-siliceux-ferreux
Rendement: 30 à 40 HL/Hectare
Production: 16000 Bouteilles
Vinification: Traditionnelle, élevé en fût de chêne 12 mois
Dégustation: 17 °C
Délai de garde:10 ans.
Degrés: 13 %Vol
Au nez, un mélange de fruits mûrs et de boisé vanillé, en bouche des tanins soyeux et fondus.
Accompagne les confits, les magrets de canard, le cassoulet.
Médaille d'or-Concours des Grands Vins de France à Mâcon-2017-‍Une étoile au ‍Guide Hachette 2018
 
 

 



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